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Jornadas prácticas de Silage School

Los días 1, 2 y 3 de marzo Lallemand y los distribuidores de los inoculantes de la gama LALSIL organizaron unas jornadas prácticas de Silage School en las zonas de Salamanca, Talavera y Galicia. Estas jornadas se enmarcan dentro del concepto Forward de Lallemand.

El objetivo de estas jornadas era poder hablar sobre aspectos prácticos de los ensilados de primavera a pie de silo y de esta forma saber las inquietudes, necesidades y problemáticas que encuentran los productores sobre este tipo de ensilados. Dentro de los diferentes temas que se trataron en estas jornadas cabe destacar el de las pérdidas de materia seca en que parte del proceso se dan y cómo podemos reducir su impacto, el de la importancia de la proteína y los problemas de proteólisis, el del modo de acción de los ácidos versus los inoculantes, como los de la gama LALSIL, entre otros temas. Los cuales permitieron abrir el debate e intercambiar impresiones entre los asistentes a las jornadas.