ALKOSEL R397 3000: Die erste Selenhefe mit einem garantierten Mindest-Selengehalt von 3.000 mg/kg jetzt in der EU für alle Tierarten zugelassen

Jul 13, 2017

Lallemand Animal Nutrition freut sich bekannt zu geben, dass die Europäische Kommission ihre Selen-angereicherte Hefe ALKOSEL^R397 3000 (Saccharomyces cerevisiae NCYC R397) als ernährungsphysiologischer Futterzusatzstoff (Verbindung von Spurenelementen) mit einem  Selen-Gehalt von 3.000-3.500 mg/kg für alle Tierarten zugelassen hat (Verordnung (EG) Nr. 634/2007)¹. Sowohl ALKOSEL^R397 3000 als auch das bekannte ALKOSEL^R397 2000 mit einem Mindestgehalt von 2.000 mg/kg Se, die jeweils 97 bis 99 % organisch gebundenes Selen und mindestens 3.150 ppm bzw. 4.700 ppm Selenomethionin enthalten (63 %), stehen nun für die EU-Futtermittelhersteller zur Verfügung. ALKOSEL^R397 3000 ist auf dem EU-Markt die erste mit Selen angereicherte Hefe mit einem garantierten Mindest-Selengehalt von 3.000 mg/kg.

Monika Korzekwa, Produktmanagerin Antioxidantien für Lallemand Animal Nutrition, sagt: „Seit der ersten Zulassung von ALKOSEL^R397 2000 auf dem europäischen Markt vor zehn Jahren haben wir uns verpflichtet, unseren Kunden die gleichbleibende und optimale Qualität unserer mit Selen angereicherten Hefe zu gewährleisten. Die Vorteile von Alkosel bei verschiedenen Tierarten sind mittlerweile weitgehend dokumentiert und von den Nutzern bestätigt. Die Kombination verschiedener Selen-Verbindungen (vor allem Selenomethionin oder auch Selenocystein) bietet nachweislich eine höhere Bioverfügbarkeit als anorganische Selen-Quellen und synthetische Selenomethioninprodukte². „

ALKOSEL^R397 2000 und ALKOSEL^R397 3000 werden in den Lallemand-eigenen Hefe-Produktionsanlagen in Grenaa, Dänemark und Montreal, Kanada, aus dem spezifisch selektierten Hefestamm Saccharomyces cerevisiae NCYC R397 hergestellt.

• Official Journal of the European Union L 156, 20.6.2017, p. 22–23 http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32017R1086
• Barbé F., Sacy A., Poulain S., Chevaux E., Castex M. Comparison of selenium bioavailability in laying hens fed different organic selenium sources. 21st European Symposium on Poultry Nutrition 2017, Salou / Vila-Seca, Spain, May 8-11, 2017