Lallemand Animal Nutrition
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Neuigkeiten

Feb 06, 2020

Die probiotische Lebendhefe S. c. boulardii verbessert die Reproduktionsleistung hochfruchtbarer Sauen

Feb 06, 2020

52nd journees de

Neue, auf dem Kongress 52. Journées de la Recherche Porcine in Paris vorgestellte, Versuchsergebnisse zeigen, dass die Lebendhefe Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 (LEVUCELL SB) die Leistung hochproduktiver Sauen fördert, wenn sie während des gesamten Reproduktionszyklus gefüttert wird. Die Studie zeigte eine Verbesserung der folgenden Parameter: Totgeburtenanteil, Wurfgewicht beim Absetzen, Ferkelüberleben während der Laktation und Rückenfettdicke der Sauen vor dem Abferkeln. Bei Sauen der Parität 1 und 2 waren die Ergebnisse am deutlichsten. Diese neuen Ergebnisse bestätigen frühere Studien, in denen die vorteilhaften Effekte dieser speziellen Lebendhefe für die Verdauungsgesundheit der Sauen und die Futterverwertung aufgezeigt wurden.

Modernes Sauenmanagement und Genetik haben die Produktionsleistung durch Hyperfruchtbarkeit optimiert. Diese Fortschritte führten jedoch zu neuen Problemen wie einer geringeren Vitalität der Ferkel und einem gesteigerten Auftreten von neonatalen Ferkel-Durchfällen, die sich nachteilig auf die Gesundheit der Ferkel und ihre zukünftige Wachstumsleistung auswirken. In diesem Zusammenhang ist ein ausgewogenes Gleichgewicht im mikrobiellen Ökosystem des Sauen-Darms unerlässlich, um eine gute Körperkondition aufrechtzuerhalten und eine optimale Leistung der Ferkel sicherzustellen.

Es wurde ein Versuch durchgeführt, um zu untersuchen, ob die Zugabe einer probiotischen Lebendhefe dabei helfen kann, diese Herausforderungen zu meistern. Die Studie wurde in Murcia, Spanien, vom Genera PM Office an 148 Danzucht-Sauen durchgeführt und verglich zwei Gruppen, die jeweils Ergänzungsfuttermittel verschiedener Dosierung erhielten, mit einer Negativkontrolle. Die eine Versuchsgruppe erhielt eine Standarddosis von S. c. boulardii CNMC I-1079 während des gesamten Trächtigkeits- und Laktationszyklus, die andere Versuchsgruppe erhielt eine doppelte Dosis der Lebendhefe, jedoch nur im Laktationsfutter. Der Versuch begann eine Woche vor dem Abferkeln.

Sauen, die das Lebendhefe-Probiotikum während des gesamten Zyklus erhielten, zeigten eine bessere Leistung im Vergleich zu den Tieren, die eine höhere Dosis ausschließlich mit dem Laktationsfutter erhielten (Abbildung 1). (Zum Vergrößern bitte auf das Bild klicken)

Fernando Bravo de Laguna, Leiter Forschungs- und Entwicklungsprojekte im Bereich Schwein bei Lallemand Animal Nutrition, erklärt:

„Es wurde nachgewiesen, dass sich die Lebendhefe S. cerevisiae boulardii auf verschiedenen Ebenen auf die Darmfunktionen auswirkt: Stabilisierung der Darmmikrobiota, Verbesserung der Darmintegrität und natürliche Abwehrmodulation. Diese Effekte können der Sau helfen, besser auf peripartale Herausforderungen zu reagieren. Verbesserte Darmfunktionen wirken sich positiv auf den Abferkelprozess aus und bereiten die Sauen auf die Laktationsphase vor. Dies ermöglicht ihnen, mehr Nährstoffe aus dem Futter zu nutzen und eine optimierte Milchproduktion sicherzustellen, was sich direkt auf das Ferkelwachstum auswirkt. Wir gehen davon aus, dass diese Verbesserung kein kurzfristiger Prozess ist. Die Etablierung einer positiven Mikrobiota und die damit verbundenen Vorteile erfordern Zeit. Unsere Ergebnisse bestätigen, dass eine langfristige Supplementierung mit einer Standarddosis der beste Weg ist, die probiotische Lebendhefe einzusetzen.“

1Bravo De Laguna F., Saornil D., Chevaux E., Carrión M.J., Lacal M., Vargas A. Effect of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM-1079 on sow performance during a full reproductive cycle. 52th Journées de la Recherche Porcine, 4-5 Feb. 2020, Paris, France.