Lallemand Animal Nutrition
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COVID-19 Info
Nos gustaría informar a nuestros clientes y colaboradores que estamos haciendo todo lo posible para garantizar la continuidad de nuestros servicios durante este tiempo. Estamos aplicando planes de contingencia en nuestras instalaciones de producción y, hasta la fecha, nuestra producción funciona bajo estrictas medidas de seguridad para proteger la salud de nuestro personal. Mantendremos informados a nuestros clientes a medida que la situación evolucione.

Trabajo en equipo

Trabajo en equipo con nuestros socios

Nuestros recursos

1 de
empleados
Por cada 15 empleados de Lallemand, al menos uno está en I+D

Nuestro equipo de investigación está organizado en torno a seis plataformas principales:

  1. La especialización técnica en la recolección de cultivos microbianos y los conocimientos especializados de cribado de cepas de Lallemand (más de 2.500 cepas de levadura y más de 10.000 cepas de bacterias)
  2. Un laboratorio de caracterización microbiana
  3. Un laboratorio de formulación y procesos
  4. El grupo de investigación mecanicista
  5. El equipo de investigación aplicada y desarrollo
  6. Un equipo transversal corporativo, que incluye una unidad autónoma de investigación disruptiva

Tienen su sede:

  • En nuestras instalaciones internas en Europa y Norteamérica, en Montreal, en Líbano (NH), Atlanta (GA), Grenaa (Dinamarca), Tallin (Estonia), Malvern (Reino Unido), Oban (Escocia) y Toulouse (Francia).
  • Externamente, gracias a asociaciones de colaboración privilegiadas con organizaciones de investigación líderes en todo el mundo, formando nuestros Centros de Excelencia Lallemand Forward.

Además, la empresa fomenta una red global de asociaciones con universidades independientes, centros de investigación, instalaciones experimentales y granjas comerciales en el mundo entero, incluidas las asociaciones a largo plazo con más de 60 instituciones.

¿Qué son los Centros de Excelencia Lallemand Forward?

lallemand centers of excellence

Lallemand Animal Nutrition ha establecido alianzas con entidades de investigación de todo el mundo para desarrollar Centros de Excelencia y colaboraciones satelitales a fin de impulsar el desarrollo e innovación de soluciones microbianas.

  • El trabajo en estos centros se enfoca en documentar continuamente la biología, el mecanismo de acción y los beneficios de las cepas de levadura y bacterias existentes dedicadas a la nutrición animal.
  • Los científicos también buscan soluciones microbianas y aplicaciones futuras para apoyar la producción animal sostenible. Esto incluye proyectos de investigación precompetitivos para progresar en la comprensión del funcionamiento de los ecosistemas microbianos dentro de los sistemas de producción ganadera. Se presta especial atención al desarrollo de herramientas experimentales, modelos y biomarcadores.

Los Centros de Excelencia de Lallemand Animal Nutrition incluyen:

  • El Centro de Excelencia de Rumiantes en Theix, Francia, y las colaboraciones satelitales en Canadá y Europa, dedicados a la investigación sobre ecosistemas microbianos de rumiantes y el desarrollo de productos y aplicaciones para ganado vacuno de carne, de leche y pequeños rumiantes. La investigación realizada abarca todos los aspectos del rumen y la microbiota del intestino grueso, desde su establecimiento, su evolución, hasta su función e interacciones internas o externas con los alimentos u otros microbios.
  • El Centro de Excelencia de Forrajes en Chazy, N.Y., EE.UU., con colaboraciones satelitales en Europa, cuyo cometido es la investigación y el desarrollo para mejorar la fermentación, el manejo y la seguridad del forraje. La investigación realizada comprende la ecología microbiana del ensilado, la detección de nuevos ingredientes activos y el apoyo a la validación de nuevas tecnologías.
  • El Centro de Excelencia de Monogástricos en Toulouse, Francia y las instalaciones internas in vivo en Francia y el Reino Unido se dedican a la investigación de los ecosistemas microbianos digestivos, y al desarrollo de productos y aplicaciones para cerdos y aves de corral. Los investigadores tienen acceso a tecnologías OMICS avanzadas de los institutos de acogida e investigan todos los aspectos de la microbiota del intestino grueso y la salud intestinal. Ellos estudian las complejas interacciones entre los productos, la microbiota intestinal y el huésped para determinar sus repercusiones en la salud, el rendimiento y el bienestar de los animales.
  • La colaboración satelital de Acuicultura en Plymouth, Reino Unido, dedicada a la investigación sobre la respuesta de la mucosa y los ecosistemas microbianos de las especies acuáticas de cultivo. La investigación realizada abarca varios aspectos de la salud intestinal.

 

Asociaciones

Lallemand Animal Nutrition trabaja con líderes de opinión influyentes. Nuestro equipo de investigación y desarrollo establece alianzas con universidades de renombre y centros de investigación en el mundo entero.

Se han establecido asociaciones de colaboración privilegiadas con organizaciones de investigación importantes, al crear Centros de Excelencia para fomentar la innovación en todas las áreas de las soluciones microbianas.

Lallemand Animal Nutrition apoya de manera continua:

  • La investigación colaborativa con socios externos
  • Ensayos de producción local (diseño del estudio, análisis, financiación, etc.)
  • Eventos científicos clave
  • Prácticas y programas estudiantiles para nuevos científicos

Una parte importante de nuestra investigación y desarrollo se lleva a cabo en asociación con nuestros socios de la industria. Lallemand Animal Nutrition ofrece a sus clientes asistencia técnica continua para garantizar la aplicación óptima y la eficacia de sus soluciones.

¿Le interesa colaborar con nosotros? ¡Póngase en contacto con nuestro equipo de I + D con un clic aquí!

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