Abr 13, 2012

Malta Cleyton y Lallemand  Nutricion Animal han reunido esfuerzos para conducir una prueba a nivel de granja utilizando 2 probioticos comerciales  (bacteria viva Pediococcus acidilactici MA18/5M – Bactocell® – y levadura viva cepa  Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079 – Levucell® SB ) en camarones  (Litopenaeus vannamei) en condiciones de granja en Mexico. Como se ha  previamente demostrado la habilidad de estos probioticos  para mejorar la salud bajo condiciones  adversas , el objetivo principal de esta prueba fue evaluar los beneficios reales para los productores en condiciones de “vida real “.Esta prueba confirmo  los beneficios económicos y sanitarios de estos bien documentados probioticos para la producción de camaron ; a pesar de que las condiciones de cultivo fueron optimas durante la prueba( no hubo retos ,condiciones medio ambientales buenas y estables , buen índice de sobrevivencia y de crecimiento ) ambos probioticos fueron capaces de mejorar los índices de sobrevivencia en un 10 % .

Ademas , Levucell SB demostró haber tenido un efecto adicional en la utilización de alimento .  Como resultado , ambos probioticos han llevado a mejorar las

conversiones alimenticias , llevando a ahorros substanciales en costos de alimentación ( cerca de un 12 % en promedio ) , como se sabe los costos de alimentación representan arriba de un 50 % de los costos de producción en la acuacultura  , esta nueva prueba representa buena noticias para los productores de camaron !

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