Lallemand Animal Nutrition
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Actualités

10 Mai 2013

Le Canada autorise LEVUCELL® SC pour le Cheval

10 Mai 2013

Blagnac (France) Lallemand Animal Nutrition est fier d’annoncer que sa souche de levure vivante Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 est maintenant enregistrée par l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments comme additif pour l’alimentation des chevaux pour « améliorer la digestibilité”. Cette autorisation concerne les deux produits LEVUCELL®SC 20 et LEVUCELL®SC 10ME (forme micro-encapsulée utilisée pour la granulation). L’autorisation canadienne du LEVUCELL®SC pour le cheval fait suite à l’autorisation de la Commission Européenne reçue en 2009 comme améliorateur de digestibilité. La nouvelle autorisation est tout aussi solidement documentée par des données scientifiques mettant en évidence l’efficacité et l’innocuité de la souche de levure CNCM I-1077 de Lallemand. 

Certaines des pratiques modernes d’élevage peuvent avoir un impact négatif sur les fonctions digestives du cheval et son riche microbiote, dont les perturbations peuvent déséquilibrer le statut nutritionnel de l’animal et, progressivement, donner lieu à des troubles de santé et de performance. Plusieurs essais indiquent que la souche de levure vivante CNCM I-1077 représente une solution naturelle et sûre, optimisant les nutriments du fourrage et/ou dégradant l’aliment pour améliorer son utilisation. Il a également été montré que CNCM I-1077 pouvait améliorer la digestion du cheval, conduisant à des bénéfices visibles, tels une amélioration de la croissance et/ou de performance des poulains en phase de croissance(1). 

En résumé, une amélioration significative de la digestibilité des fibres et de la matière sèche en général(2) ont été mis en évidence avec LEVUCELL®SC, conduisant à ce que les scientifiques attribuent à des effets bénéfiques sur la microflore intestinale du cheval(3), y compris la stimulation continue de l’activité des populations bactériennes cellulolytiques (responsables de la digestion des fibres). Le Treut et Sacy (2011) ont pu observer des effets sur la digestibilité des fibres en évaluant la matière fécale des chevaux de courses(4). 

LEVUCELL® SC vient compléter la gamme de solutions santé et nutrition équine de Lallemand, qui comprend également ALKOSEL (levure enrichie en sélénium organique, utilisée comme source de sélénium biodisponible pour ses bénéfice nutritionnels), également enregistré au Canada; ainsi que AGRIMOS et FERMAID EASE, tous deux non encore enregistrés au Canada, qui contribuent à maintenir le statut nutritionnel optimal et le niveau de performance des chevaux. 

1. Circencester, RoyalAgriculturalCollege, 2004 ( Lallemand Internal report)
2. Usha, B.V. and T.B. Gorovaya, 2007. MoscowStateUniversity of Applied Biotechnology, Moscow. (Lallemand Internal report°)
3. Faubladier C, Chaucheyras-Durand F, da Veiga L, Julliand V. J Anim Sci. 2013 Apr;91(4):1736-44.
4. Le Treut Y., Sacy A.  Journées annuelles AVEF 2011