OPTIWALL
OPTIWALL est une paroi cellulaire de levure sélectionnée par Lallemand. OPTIWALL offre des teneurs équilibrées, constantes et garanties en mannane-oligosaccharides (MOS) et en β-glucanes.
Tous les produits ne sont pas autorisés sur tous les marchés, et les allégations associées autorisées dans toutes les régions.
Détails du produit
OPTIWALL est une matière première qui est destinée à toutes les espèces animales.
OPTIWALL peut être utilisé en production biologique dans le cadre du règlement (CE) n° 2018/848.
Quel est le mode d'action d'OPTIWALL ?
Les parois cellulaires de levure sont la fraction insoluble des levures autolysées ou hydrolysées, obtenues après séparation du contenu cytoplasmique. Largement utilisées en nutrition animale , elles sont une source de mannane-oligosaccharides (MOS) et de β-glucanes.
Ces derniers sont connus pour leurs effets prouvés sur la santé intestinale.
OPTIWALL a été développé pour répondre aux besoins de segments spécifiques du marché de l’alimentation animale à la recherche de parois cellulaires de levure de qualité, garanties et rentables.
Pourquoi OPTIWALL est important ?
Le saviez-vous ? L’efficacité des parois cellulaires de levure ne dépend pas uniquement des niveaux de MOS et de β-glucanes. La souche, l’origine et le processus de production peuvent également influencer l’efficacité du produit et l’homogénéité d’un lot à l’autre → le contrôle de la qualité est crucial.
Nous avons identifié une méthodologie unique pour évaluer, sélectionner et développer une paroi cellulaire de levure pour l’alimentation animale, OPTIWALL, offrant un produit constant, garanti et abordable pour répondre à la demande du marché.
En développant OPTIWALL, nous comblons le fossé entre les parois cellulaires de levures de fermentation primaire et de fermentation secondaire non spécifiques, en tirant profit des deux types de technologies, à savoir :
- Les parois cellulaires de levure de fermentation secondaire non spécifiques : volumes disponibles, prix abordable
- Les parois cellulaires de levure de fermentation primaire : normalisées, constantes, garanties
Applications
OPTIWALL est conçu pour assurer un flux optimal dans les processus de fabrication industrielle des aliments ainsi qu’une distribution homogène dans les prémélanges et les aliments composés.
OPTIWALL est compatible avec la plupart des ingrédients utilisés en nutrition animale et est stable dans tous les types d’aliments pour animaux : pré-mélanges, granulés ou liquides.
Durée de vie
OPTIWALL est à conserver dans son emballage d’origine non ouvert, dans un endroit frais et sec. Dans ces conditions, la durée de vie et la composition d’OPTIWALL sont garanties durant 24 mois après la date de production.
Besoin de plus d'informations ?
Parler à un expertProduits liés
MELOFEED est un aliment complémentaire naturellement riche en antioxydants primaires, en particulier la superoxyde dismutase (SOD).
Levucell SC (Saccharomyce cerevisiae CNCM I-1077) est une levure active utilisée comme probiotique dans l’alimentation des ruminants et des chevaux.
YELA PROSECURE est une levure hydrolysée spécifique. Elle offre des nutriments hautement digestibles et fonctionnels qui favorisent les performances des animaux, la santé et l'appétence des aliments, tout en contribuant à l'équilibre protéique des aliments.
YANG est une association de fractions de levures inactivées spécifiques sélectionnées (dont Saccharomyces cerevisiae et Cyberlindnera Jadinii), destinée à l’alimentation animale.
