Levure hydrolysée fonctionnelle et spécifique: YELA PROSECURE

Nous avons travaillé sur la sélection de différentes biomasses de levures et sur l’optimisation de leur processus de production, ce qui a conduit au développement de YELA PROSECURE.  

YELA PROSECURE résulte d’un processus d’hydrolyse contrôlée avec l’ajout d’enzymes exogènes spécifiquement sélectionnées à la biomasse, garantissant une digestibilité et une fonctionnalité élevées des nutriments tout en étant fiable et disponible en volume. 

 

YELA PROSECURE fournit des nutriments fonctionnels ayant une double action : 

• Dans la partie supérieure de l’intestin : protéines hautement digestibles, niveau élevé d’acides aminés digestibles et de petits peptides, cinétique d’absorption rapide des acides aminés. 
• Dans la partie inférieure de l’intestin : glucides fermentescibles. 

Des essais ont été menés dans des fermes commerciales et des fermes de recherche confirmant les effets de YELA PROSECURE . 

 

Les porcelets nourris avec YELA PROSECURE ont montré : 

• Une amélioration significative du poids vif (une augmentation de 17% à 18 jours post-sevrage), une amélioration significative de la prise alimentaire moyenne quotidienne, du gain moyen quotidien et de l’indice de consommation (une diminution de 15%) lors du remplacement partiel du tourteau de soja par  YELA PROSECURE.
• Amélioration significative du poids des animaux (augmentation de 7 % à 21 jours post-sevrage), amélioration significative de la prise alimentaire quotidienne moyenne, du gain quotidien moyen et de l’indice de consommation (diminution de 4 %), lors de l’utilisation de YELA PROSECURE en remplacement de  farine de poisson. Les effets positifs observés étaient encore plus importants pour les plus petits porcelets, un paramètre important à prendre en compte pour l’homogénéité du groupe. 

Les essais de préférence chez les animaux domestiques ont démontré le potentiel de YELA PROSECURE pour améliorer l’appétence des aliments.

Nous observons actuellement, que plusieurs facteurs exercent une pression sur l’approvisionnement en matières premières, notamment l’augmentation mondiale de la production animale, la concurrence entre l’alimentation humaine et l’alimentation animale en termes de protéines comestibles, des défis de la chaîne d’approvisionnement, de la volatilité des prix, du contexte de réduction des pratiques de médication, ainsi que la demande croissante d’aliments plus durables pour les animaux. 

 

Le développement de nouveaux ingrédients fonctionnels pour l’alimentation animale est une tendance croissante qui peut contribuer à répondre à certaines de ces préoccupations. À ce titre, les ingrédients à base de levure sont considérés comme des solutions prometteuses. 

YELA PROSECURE est conçu pour assurer un flux optimal dans les processus de fabrication industrielle des aliments ainsi qu’une distribution homogène dans les prémélanges et les aliments composés. 

YELA PROSECURE est compatible avec la plupart des ingrédients utilisés en nutrition animale et dans tous les types d’aliments pour animaux (pré-mélanges, granulés ou liquides). 

YELA PROSECURE est à conserver dans son emballage d’origine non ouvert, dans un endroit frais et sec. Dans ces conditions, la durée de vie et la composition de YELA PROSECURE sont garanties durant 36 mois après la date de production