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酵母衍生物拉曼YANG有助于提高对虾的免疫力及促进肠道健康
近日，在天津进行的凡纳滨对虾新试验结果表明，拉曼YANG有助于提高对虾免疫力、抗氧化功能力以及促进肠道健康，从而为养殖户提高养殖效益。拉曼YANG是拉曼与外部科研机构历时4年，开发的新一代酵母衍生产品。利用拉曼独特的配方技术与精良的生产工艺，将具有互补性的特定菌株及其组分进行独特组合，通过不同的途径对动物的自然免疫防御起到协同调节的作用，提高动物生产性能的同时优化动物健康与福利。
试验以凡纳滨对虾为研究对象，目的是评估在饲料中添加拉曼YANG对凡纳滨对虾的非感染性免疫功能的影响，如抗氧化能力、肠道健康、生长性能和存活率，并在试验结束时用副溶血弧菌进行攻毒试验来进一步观察对存活率的影响。
试验结果表明：
- 在饲料中添加拉曼YANG对虾的抗氧化防御能力有明显的正向调控作用。在血液和肝胰腺这两个部分检测到的氧化损伤和氧化应激水平都有所下降。这表明，无论是在正常条件下还是在面临挑战后，拉曼YANG都能提高对虾的抗氧化防御能力，使动物做好应对不同健康挑战的准备。
- 在饲料中添加拉曼YANG对肠道屏障功能起到改善作用。具体表现在肠绒毛明显变长，杯状细胞数量增加 —— 杯状细胞是肠道内壁的黏液分泌细胞，在肠道屏障功能中发挥着关键作用。肠道屏障是抵御非感染性挑战的另一个重要防御要素。
了解对虾在面对病害挑战时是否做好了充分的防御准备，这一点可以从它们在受到挑战后的存活率中得到验证。从最低剂量开始，拉曼YANG就以剂量反应的方式显著提高了存活率，并提高了虾对病原体的抵抗力。在本次试验中，尽管面临病害挑战，在饲料中添加不同剂量的拉曼YANG，生长表现都有明显改善。
这项新的对虾试验验证了拉曼YANG对抗氧化防御机制（非感染性免疫反应的一部分）以及肠道健康都有着正向调控作用。除了这些结果之外，再之前的对虾试验中还显示了拉曼YANG对吞噬、黑色素化和呼吸爆发活性等机制的积极影响，而这些机制都与所谓的感染性免疫有较大关系。除了这些结果之外，之前的试验中还显示了拉曼YANG具有平衡的免疫调节作用，动物不会产生免疫疲劳。在试验中可以看到，即使是高剂量和持续性长时间的补充，拉曼YANG也能对对虾的生产整体表现产生益处，并提高对病原体挑战的抵抗力。
Published Mar 8, 2024 | Updated Jan 8, 2025
水产养殖