OPTIWALL ist ein neues, konsistentes und kostengünstiges Hefezellwandprodukt

Lallemand Animal Nutrition führt in Europa sein neues Hefezellwandprodukt OPTIWALL ein. OPTIWALL wurde dank eines speziellen Forschungs- und Entwicklungsprogramms entwickelt und bietet von Charge zu Charge ausgewogene und garantierte Gehalte an Mannan-Oligosacchariden (MOS) und β-Glucanen. Seine Qualität und Konsistenz gewährleisten eine optimale Produktwirksamkeit für die Modulation der Immunreaktion und die Verbesserung der Tierleistung, um so höhere Erträge in der Landwirtschaft zu erzielen.

OPTIWALL ist ein Einzelfuttermittel (EU-Verordnung 68/2013), das zur Unterstützung der Leistung und des Wohlbefindens aller Tierarten eingesetzt werden kann. Es kann in Futtermitteln, Vormischungen und Ergänzungsfuttermitteln enthalten sein, einschließlich ökologischer Futtermittel (EU-Verordnung 889/2008 und 834/2007).

Warum ein neues Hefezellwandprodukt?

Hefezellwände (YCW) sind die unlösliche Fraktion autolysierter oder hydrolysierter Hefen, die nach Abtrennung des zytoplasmatischen Anteils gewonnen wird (aus dem zytoplasmatischen Anteil wird der Hefeextrakt hergestellt).

YCWs werden in der Tierernährung häufig als Quelle für MOS und β-Glucane verwendet, da sie nachweislich die Darmgesundheit unterstützen (Bindung von Krankheitserregern, präbiotische Wirkung, immunmodulatorische Eigenschaften und Verringerung der negativen Auswirkungen von Mykotoxinen).

OPTIWALL wurde entwickelt, um den Bedürfnissen bestimmter Segmente des Futtermittelmarktes, wie z. B. der Broilermastindustrie, gerecht zu werden, die einen Bedarf an qualitativ hochwertigen und kostengünstigen Hefezellwänden haben, welche garantierte und konsistente Gehalte von MOS und β-Glucanen aufweisen.

„Wir bei Lallemand entwickeln seit mehr als einem Jahrhundert Hefeprodukte, die die Bedürfnisse des Marktes optimal erfüllen. Mit OPTIWALL schließen wir die Lücke zwischen Premiumprodukten, die aus der Primärfermentation gewonnen werden und unspezifischen Produkten aus der Sekundärfermentation, von denen die meisten in Bezug auf Zusammensetzung, Qualität und Wirksamkeit von Charge zu Charge sehr unterschiedlich sind. Durch die Optimierung des Herstellprozesses für Produkte aus der Sekundärfermentation nutzen wir das Beste aus beiden Welten und bieten ein hochgradig konsistentes Produkt mit garantierten Gehalten an MOS und β-Glucanen zu einem erschwinglichen Preis. Die Sekundärfermentation bietet uns den Vorteil der Verfügbarkeit großer Mengen und der preislichen Wettbewerbsfähigkeit. Unser Know-how in der Hefeproduktion hat es uns ermöglicht, ein konsistentes, standardisiertes Produkt zu entwickeln.“, sagt Lisa SAIBI, Produktmanagerin für Hefeprodukte bei Lallemand Animal Nutrition.

Optimale Produktwirksamkeit

In kommerziellen Broilermastbetrieben durchgeführte Leistungsversuche bestätigen die Vorteile von OPTIWALL für die Wachstumsleistung und das Wohlbefinden der Tiere. Diese positiven Auswirkungen werden unter schwierigen Bedingungen noch verstärkt.

Im Vergleich zur Kontrollgruppe der Tiere, deren Futter kein OPTIWALL enthielt, zeigten die mit OPTIWALL gefütterten Tiere vor allem unter der Belastung durch Krankheitserreger gute Ergebnisse:

• Höheres Wachstum
• Verbesserte Futterverwertungsrate
• Geringere Verlustrate

Insgesamt wurde ein Return On Investment zwischen 5:1 und 8:1 berechnet. [1]

 

Für weitere Informationen über OPTIWALL, auch für die Anwendung in anderen Tierarten, wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner bei Lallemand Animal Nutrition oder an animalgermany@lallemand.com.

[1] Interne Daten von Lallemand Animal Nutrition. 2020. Kommerzielle Betriebe, Indien und Griechenland. Bei Interesse stellen wir diese gerne zur Verfügung.